tunec3

Стейки из тунца

Стейки из тунца

Ингредиенты:

Филе тунца 600 гр
Помидоры черри 200 гр
Соевый соус 100 мл
Соль, перец по вкусу
Листья салата
Сливочное масло 50 гр
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Сахарный песок 1 щепотка
Перец чили на кончике ножа

Способ приготовления

  • Филе тунца необходимо тщательно вымыть под проточной водой, после чего обсушить его бумажными полотенцами..
  • В дальнейшем нарезаем филе на порционные куски, толщиной около 2-х сантиметров. Это и будут наши стейки..
  • Натираем каждый кусок солью и перцем, после чего складываем в миску и заливаем соевым соусом. В таком виде оставляем рыбу на 30 минут..
  • Помидоры черри тщательно промываем в воде, после чего разрезаем их пополам. На сковороде топим сливочное масло, выкладываем срезами вниз наши помидоры на раскаленную сковороду. После сбрызгиваем их бальзамическим уксусом, посыпаем сахарным песком и добавляем перец Чили..
  • Обжариваем помидоры около минуты, после чего перекладываем их на тарелку, а на эту же сковороду, прямо в содержимое после обжарки черри, укладываем стейки и жарим их на среднем огне 1-2 минуты, переворачиваем на другую сторону и так же обжариваем 2 минуту, затем снимаем стейки с огня..
  • Выкладываем на тарелку листья салата, сверху горячий стейк, а рядом еще теплые помидоры..
  • Приятного аппетита!.
  • Купить тунец в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com

Продолжить чтение

8969438199838

Треска с лимоном и тимьяном

Треска с лимоном и тимьяном

Ингредиенты:

Филе трески 1 шт.
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Тимьян 2-3 веточки
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль, прец

Способ приготовления

  • Разморозить филе трески. Со всех сторон сбрызните рыбу оливковым маслом, и приправить солью, перцем и раздавленным чесноком.
  • Лимон и тимьян разделить на 2 части, одну половину распределить на дно формы, в которой будем выпекать, уложить на них рыбу, а сверху разместить, вторую половину.
  • Готовим в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 20 минут, и подавать, сбрызнув оливковым маслом и лимоном.
  • Приятного аппетита!
  • Купить треску в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com

Продолжить чтение

IMG_0894-26-04-18-19-12

Салат с морепродуктами.

Салат с морепродуктами.

Ингредиенты:

Такой салат подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и занимается спортом. Он богат витаминами и низкокаллорийный.
2 тушки кальмара
5 креветок
4 гребешка
3-4 помидора черри
Руккола (по вкусу)
Мед -1 ч.л.
Сок половины лимона
2 ст. ложки оливкового масла
Соль, перец
Половина чайной ложки горчицы

Способ приготовления

  • Размораживаем морепродукты, промываем, очищаем креветки от панциря и кишечной вены, кальмары режем кольцами..
  • Далее обжариваем все морепродукты на сковороде, если есть гриль, лучше на нем..
  • Складываем морепродукты в тарелку, добавляем рукколу, половинки помидоров черри и заправляем..
  • Для заправки соединяем оливковое масло, соль, перец, лимонный сок, горчицу и ложку меда..
  • Салат готов, приятного аппетита!.
  • Купить кальмара в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com

Продолжить чтение

IMG_1261-16-05-18-18-51

Камбала, запеченная с помидорами

Камбала, запеченная с помидорами

Ингредиенты:

Камбала 1.5 кг.
Помидоры 4 шт.
Лимон 1 шт.
Зелень по вкусу.
Соль, прец

Способ приготовления

  • Разморозить, очистить рыбу, натереть солью и перцем, залить лимонным соком и убрать в холодильник на 2-3 часа..
  • Нарезать помидоры кубиками, порубить зелень. Выложить рыбу в антипригарную форму для запекания, уложить сверху помидоры..
  • Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, посыпать зеленью и запекать еще 5-10 минут..
  • Так же на свой вкус можно вместо помидор использовать другой овощ, например кабачок или цветную капусту..
  • Готовьте, фантазируйте, приятного аппетита! ;-).
  • Купить рыбу в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com

Продолжить чтение

IMG_0896-26-04-18-19-57

Макароны с морским коктейлем

Макароны с морским коктейлем

Нам понадобится:

Морской коктейль 1 упаковка
Томаты в собственном соку
Макароны
Соевый соус, лимон

Способ приготовления

  • Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности, сливаем воду.
  • Отвариваем в кипящей воде морской коктейль 2-3 минуты, затем отправляем морской коктейль на сковороду с разогретым маслом, добавляем очищенные порезанные помидоры в собственном соку.
  • Добавляем соевый соус, немного лимонного сока и обжариваем до золотистого цвета.
  • Выкладываем макароны в сковороду к морскому коктейлю, перемешиваем, накрываем крышкой и томим на медленном огне 7 минут.
  • Блюдо готово, приятного аппетита!
  • Свежие морепродукты в Зеленограде можно купить на нашем сайте.

    Продолжить чтение

    Дополнительная информация

    • Будьте в курсе акций, спецпредложений и событий



    О нас

    Мы доставляем на дом в Москве замороженную рыбную продукцию, произведенную в России и отвечающую последним мировым стандартам экологичности и качества.

    Вся продукция сертифицирована по стандарту MSC(www.msc.org)

    Вся продукция производится и замораживается только один раз прямо на борту рыболовецкого судна.

    Весь наш ассортимент — это продукция природного происхождения (дикая рыба, а не аквакультура).

    Наши контакты

    8 (495) 136-65-77
    8 (968) 642-75-74
    zakaz@spseafood.com
    г.Москва г.Зеленоград 2-ой Западный пр-д дом 5

    Доставка

    Бесплатно. при заказе на сумму от 6000 руб. в пределах МКАД на следующий день после заказа.

    Бесплатно. при заказе на сумму от 12000 руб. за пределами МКАД (до 20 км.) на следующий день после заказа.

    350 руб. при заказе на сумму менее 6000 руб. в пределах МКАД.

    ВНИМАНИЕ. Для доставки в Субботний день просьба делать заказ в пятницу до 16:00.

    Самостоятельно можно забрать продукцию на нашем складе в будни по адресу: г. Зеленоград 2-ой Западный проезд дом 5 стр.5.