Салат с кальмарами
Ингредиенты:
Кальмар тушка 3 шт.
Морковь 1 шт
Соленый огурец 1 шт.
Яйца 2 шт.
Укроп
Сметана 50 гр.
Способ приготовления
- Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками.
- Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец.
- Добавить 2 измельчённых яйца и мелко нарезанную зелень укропа. Поперчить, заправить салат сметаной и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов.
Купить кальмара в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com