Салат с морепродуктами.
Ингредиенты:
Такой салат подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и занимается спортом. Он богат витаминами и низкокаллорийный.
2 тушки кальмара
5 креветок
4 гребешка
3-4 помидора черри
Руккола (по вкусу)
Мед -1 ч.л.
Сок половины лимона
2 ст. ложки оливкового масла
Соль, перец
Половина чайной ложки горчицы
Способ приготовления
-
- Размораживаем морепродукты, промываем, очищаем креветки от панциря и кишечной вены, кальмары режем кольцами..
- Далее обжариваем все морепродукты на сковороде, если есть гриль, лучше на нем..
- Складываем морепродукты в тарелку, добавляем рукколу, половинки помидоров черри и заправляем..
- Для заправки соединяем оливковое масло, соль, перец, лимонный сок, горчицу и ложку меда..
- Салат готов, приятного аппетита!.
Купить кальмара в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com