Камбала, запеченная с помидорами
Ингредиенты:
Камбала 1.5 кг.
Помидоры 4 шт.
Лимон 1 шт.
Зелень по вкусу.
Соль, прец
Способ приготовления
-
- Разморозить, очистить рыбу, натереть солью и перцем, залить лимонным соком и убрать в холодильник на 2-3 часа..
- Нарезать помидоры кубиками, порубить зелень. Выложить рыбу в антипригарную форму для запекания, уложить сверху помидоры..
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут, посыпать зеленью и запекать еще 5-10 минут..
- Так же на свой вкус можно вместо помидор использовать другой овощ, например кабачок или цветную капусту..
- Готовьте, фантазируйте, приятного аппетита! ;-).
Купить рыбу в Зеленограде можно на нашем сайте www.spseafood.com