Суп с креветками на кокосовом молоке

Суп с креветками на кокосовом молоке

Ингредиенты:

Креветки 21/25 без головы
Кокосовое молоко 1 банка
Морковь 1 шт.
Лук порей 1 шт.
Имбирь свежий 2 см.
Сельдерей стеблевой 1 шт.
Зеленый лук 1 пучок
Лайм 1 шт.
Чеснок 2 зубчика

Способ приготовления

  • Креветки размораживаем, отвариваем 5 минут. Затем очистить от панциря и отложить, а панцири варить в том же бульоне еще 20 минут. Бульон процедить и использовать как основу для супа.
  • Морковь, лук порей и сельдерей нарезаем и по очереди обжариваем на сковороде. Затем овощи отправляем в горячий бульон и варим 10 минут.
  • Мелко рубим имбирь и чеснок, добавляем в суп и варим 5 минут. Вливаем кокосовое молоко и доводим до кипения. В самом конце добавляем в суп креветки, немного свежевыжатого сока лайма и рубленный зеленый лук.
  • Посолить по вкусу.
  • Разливаем по тарелкам, украшаем ломтиком лимона.
  • Приятного аппетита!

Дополнительная информация

  • Будьте в курсе акций, спецпредложений и событий



О нас

Мы доставляем на дом в Москве замороженную рыбную продукцию, произведенную в России и отвечающую последним мировым стандартам экологичности и качества.

Вся продукция сертифицирована по стандарту MSC(www.msc.org)

Вся продукция производится и замораживается только один раз прямо на борту рыболовецкого судна.

Весь наш ассортимент — это продукция природного происхождения (дикая рыба, а не аквакультура).

Наши контакты

8 (495) 136-65-77
8 (968) 642-75-74
zakaz@spseafood.com
г.Москва г.Зеленоград 2-ой Западный пр-д дом 5

Доставка

Бесплатно. при заказе на сумму от 6000 руб. в пределах МКАД на следующий день после заказа.

Бесплатно. при заказе на сумму от 12000 руб. за пределами МКАД (до 20 км.) на следующий день после заказа.

350 руб. при заказе на сумму менее 6000 руб. в пределах МКАД.

ВНИМАНИЕ. Для доставки в Субботний день просьба делать заказ в пятницу до 16:00.

Самостоятельно можно забрать продукцию на нашем складе в будни по адресу: г. Зеленоград 2-ой Западный проезд дом 5 стр.5.